Comparateur
- AUTO
Des chercheurs japonais créent de la viande de bœuf… par bio-impression 3D !
La création de viande à partir de cellules animales (au lieu de l’animal lui-même) n’est pas une nouveauté en soi, mais des chercheurs japonais sont allés un cran plus loin encore. Ces derniers sont en effet parvenus à reproduire des tranches de bœuf Wagyu (le bœuf le plus « cher » du monde)… par impression 3D !
Un Boeuf Wagyu de Kobe (Japon)
Une fois les cellules souches (du fameux bœuf) cultivées, les chercheurs sont parvenus à reproduire une tranche de steack avec ses muscles, ses nerfs et sa graisse, grâce à une technologie dite de bio-impression. Le résultat final serait très proche d’un vrai quartier de viande de bœuf Wagyu, ce qui ouvre des perspectives culinaires et pourrait aboutir à une baisse de prix de ce type d’aliment (un simple faux-filet Wagyu coûte environ 83 euros).
Au delà de certains avantages pour l’amateur de viande, l’impression de bœuf en 3D s’avèrera peut-être un jour indispensable pour lutter contre l’importante pollution atmosphérique découlant de la production mondiale de viande. Un quartier de viande « imprimé » permettrait d’économiser 80% d’émissions de gaz à effet de serre, 99% de surface d’exploitation et 96% d’eau par rapport à une méthode d’élevage traditionnelle.
2 commentaires pour cet article :
Les derniers articles
Nothing tease les Ear Stick, ses prochains écouteurs
Nothing propose déjà les Ear (1) et voilà que la société de Carl Pei se met à teaser ses prochains...
Instagram et WhatsApp bloqués en Iran suite aux manifestations anti-foulard
Les manifestations ont redoublé en Iran suite à la mort le 16 septembre dernier de la jeune Mahsa Amini (une militante anti-foulard de...
Jurassic World : Le Monde d’après atteint 1 milliard de dollars au box-office
Il a pris son temps, mais voilà que Jurassic World : Le Monde d’après a atteint 1 milliard de dollars de recettes au box-office, et ce...
🔥 [#FrenchDays] Les promos high-tech du 23 septembre
Chaque jour nous dénichons pour vous des promos sur les produits Hig-Tech pour vous faire économiser le plus d’argent possible. Voici...
Pico World : Pico dévoile son projet de Métavers
Pico est venu les bras chargés lors de la présentation de son Pico 4 beaucoup plus impressionnant que prévu. Outre donc la fiche...
Les bons plans live 24h/24
Faitout Smeg diam 26 cm tout feux rouge mat
Fractal Design Venturi HP-14 PWM Boitier PC Ventilateur 14 cm Noir, Gris - livrable en France
Miele FashionMaster B3312 Centre de repassage, 2200 W, 1,25L
ViewSonic Moniteur VA2718-SH 27"IPS 1920x1080 HDMI VGA 5MS Noir
Apex Legends Edition Champion (Nintendo Switch) - livrable en France
Samsung EP-DA705 câble USB USB C Noir & EP-DG930 câble USB 1,5 m USB A USB C Noir - livrable en France
Elipson Planet M Blanc laqué (la pièce)
NorStone B150 Classic Black 1,5 mm2 (5 m)
Elipson Planet M Noir (la pièce)
Elipson Planet M Rouge (la pièce)
[#FrenchDays] Les promos high-tech du 23 septembre
Boxing Manager
Jeux
SessionBand Soul Jazz Funk 1
Musique
Timefit Pro - MInuteur Sport
Forme et santé
SessionBand Acoustic Guitar 2
Musique
Zero+
Jeux
Créer des Flyers & Logos Maker
Utilitaires
Picture Edítor
Photo et vidéo
Epica Pro - Caméra épique
Photo et vidéo
SessionBand Jazz 3
Musique
Logo et Designs Creator
Economie et entreprise
Suprêmes
Drame
Mechanic - Resurrection
Action et aventure
Cocktail (1988)
Comédie
Le Loup de Wall Street
Comédie
Spy Game
Thriller
Mechanic - le flingueur
Action et aventure
Power Rangers
Enfants / famille
Médecin de campagne
Drame
![image de l'article [#BonPlan] Les promos high-tech du 23 septembre](https://static.iphoneaddict.fr/wp-content/uploads/2016/02/promo-deals-624x492.jpg)
Vivement qu’on puisse remplacer les pâturages par des champs d’éoliennes et de betteraves !
Vraiment j’ai hâte…