KultureGeek Geekeries et Insolite KFC prépare ses nuggets imprimés en 3D

KFC prépare ses nuggets imprimés en 3D

19 Juil. 2020 • 16:58
1

Alors que les enjeux écologiques et éthiques du secteur ont pris une place de plus en plus importante au fil des années, KFC serait sur le point de se lancer dans de nouvelles méthodes de production. La firme est actuellement en train de travailler en collaboration avec 3D Bioprinting Solutions, une entreprise russe spécialisée dans l’impression 3D, afin de passer une nouvelle étape vers son concept de « restaurant du futur » en préparant du poulet synthétique. Cette nouveauté sera basée sur des cellules de poulet, et conçue essentiellement à partir de plantes, avec les épices et la chapelure qui ont fait le succès de la chaîne.

KFC

Avec une base de cellules animales, cependant, il ne s’agirait donc pas d’un produit végétarien, contrairement à ce que d’autres acteurs de l’industrie sont en train de développer. Cependant, on sait que KFC a lancé une collaboration l’année dernière avec Beyond Meat afin de proposer des produits exclusivement à base de plantes, qui devraient commencer à se populariser aux Etats-Unis dès cet été. Mais si cette nouvelle solution aboutit, le fast-food verrait son empreinte carbone considérablement réduite d’après l’American Environmental Science and Technology Journal.

Les sujets liés à ces tags pourraient vous interesser

Un commentaire pour cet article :

Les derniers articles

Meta Facebook Logos

IA : Meta refuse de signer le code de bonne conduite de l’Europe

18 Juil. 2025 • 20:43
2 Internet

Meta a pris la décision de ne pas signer le code de bonne conduite de l’AI Act, la législation de l’Union européenne...

Netflix Logo Smartphone

Netflix dévoile les séries et films les plus regardés en 2025

18 Juil. 2025 • 20:00
0 Geekeries

Netflix a partagé la liste des séries et des films qui ont été les plus regardés sur sa plateforme de streaming en...

Microsoft Store

Microsoft arrête de vendre des films et des séries sur Windows et Xbox

18 Juil. 2025 • 18:51
0 Actu OS

La firme de Redmond n’en a décidément pas fini avec la restructuration de ses activités : Microsoft a en effet brusquement...

Mistral AI Le Chat

Mistral AI améliore Le Chat : recherche approfondie, mode vocal, raisonnement multilingue et plus

18 Juil. 2025 • 18:18
0 Internet

Le français Mistral annonce une série de nouvelles fonctionnalités pour son assistant Le Chat, le rapprochant des géants du...

Reseaux Sociaux Logos Icones

La France relance son projet d’interdire les réseaux sociaux pour les moins de 15 ans

18 Juil. 2025 • 16:34
1 Internet

Le gouvernement français relance son initiative visant à interdire l’accès aux réseaux sociaux pour les mineurs de moins...

Les dernières actus Apple sur iPhoneAddict :

Comparateur

Recherchez le meilleur prix des produits Hi-tech

Recherche

Recherchez des articles sur le site