TENDANCES
Comparateur
- AUTO
KultureGeek Culture Geek Des steaks végétariens imprimés en 3D pourraient arriver dès l’année prochaine
Des steaks végétariens imprimés en 3D pourraient arriver dès l’année prochaine
Avec des enjeux écologiques et sociaux plus importants que jamais, les produits végétariens autour de la « fausse viande » se sont grandement popularisés chez le grand public, et tout un marché s’est développé autour de ces imitations. On pense par exemple à des grands noms comme Impossible Foods et Beyond Meat, qui connaissent un succès sans précédent outre-Atlantique, par exemple grâce à des partenariats avec des chaînes de fast-food. Mais un nouvel acteur veut entrer sur le marché, avec un produit annoncé comme révolutionnaire. Il s’agit de Redefine Meat, une firme israélienne qui avance avoir trouvé une idée qui va changer radicalement nos façons de consommer.
L’entreprise propose en effet une technologie capable d’imiter « l’apparence, la texture et le goût de la viande animale » grâce à un système d’impression 3D permettant de répliquer de façon plus ou moins réaliste un steak à base de plantes : si certains utilisent un mix de protéines et huiles de plantes, d’autres comme Atlast Food se servent plutôt de fibres de champignons pour faire leur bacon végétarien, tout ça sans passer par l’impression. Redefine Meat n’est cependant pas la seule société à s’être lancé dans l’impression de fausse viande, puisque NovaMeat, une entreprise espagnole, travaille également sur un projet du genre qui devrait voir le jour en 2021.
Les derniers articles
L’interdiction des réseaux sociaux aux moins de 15 ans est adoptée à l’Assemblée nationale
Les députés français ont adopté ce lundi à l’Assemblée nationale l’article central d’une...
GTA 6 ne serait pas disponible au format physique au lancement
Take-Two et Rockstar Games envisageraient de ne pas commercialiser la version disque de Grand Theft Auto VI (GTA 6) en même temps que...
WhatsApp va devoir respecter les règles du DSA en Europe pour ses chaînes
La Commission européenne a intégré aujourd’hui WhatsApp à la liste des très grandes plateformes en ligne,...
Starship V3 : SpaceX vise un premier vol d’essai à la mi-mars pour sa fusée géante de nouvelle génération
SpaceX se prépare à franchir une nouvelle étape dans son programme spatial avec le premier vol d’essai de Starship V3,...
🔥 [#Soldes] Les promos High-Tech du 26 janvier
Chaque jour nous dénichons pour vous des promos sur les produits High-Tech pour vous faire économiser le plus d’argent possible. Voici...
Les bons plans live 24h/24
Moulinex Accessoire Balance connectée via bluetooth pour Robot Cuiseur companion Pesage de 1g à 10 kg Tare Adaptable en fonction du type d'ingrédient à peser XF38E110, argent
Nintendo Mario Strikers: Battle League Football
Rowenta Eclipse 3-en-1 Ventilateur purificateur, Purifie, Chauffe, Ventile, Silencieux, Puissant, Multi-oscillations, 12 vitesses, Minuteur, Départ différé QU5062F0
FAB38LBL6 Vintage Années 50
FAB30RPG6
FAB30ROR6
FAB30RPK6
FAB30LPG6 Vert
Réfrigérateur combiné SMEG FAB32RLI6
FAB32RPB6 vintage retro années 50
[#Soldes] Les promos High-Tech du 26 janvier
Dictaphone Mémos
Utilitaires
Harmonium Anywhere
Musique
Klipped
Economie et entreprise
About Love and Hate
Jeux
MTG Guide
Références
Metadata
Photo et vidéo
Accordeur de Mandoline Pro
Musique
Accordeur de Alto Pro
Musique
Accordeur de Violon Pro
Musique
Saturation en oxygène Tracker
Forme et santé
Alien L’intégrale 6 Films
Horreur
Bob l'éponge - Le film : Un héros sort de l'eau
Enfants / famille
Conjuring: l'heure du jugement
Horreur
Y a-t-il un flic pour sauver le monde ? (2025)
Comédie
Les Schtroumpfs le film
Enfants / famille
Karate Kid: Legends
Action et aventure
Mission: Impossible - The Final Reckoning
Action et aventure
Destination finale : Bloodlines
Horreur
4 commentaires pour cet article :