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Maîtriser la cuisine grâce à la technologie !
La technologie s’immisce dans tous les domaines, et la cuisine ne fait pas exception. Des chercheurs de l’université de Tokyo ont mis au point un simulateur de cuisson capable de simuler les gestes d’un cuisinier et d’y associer la réaction des aliments.
Il calcule le transfert de chaleur de la poêle à la viande au cours de la cuisson, puis affiche les changements visibles comme un joli hâle doré lorsque la viande commence à cuire ou une carbonisation si l’aliment est resté trop longtemps sur le feu. Le dispositif prend en compte trois dimensions, le déplacement de l’ustensile, et est capable de calculer l’humidité qui s’évapore ou les différents flux lorsque la température augmente.
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JBL Tune Beam 2, Écouteurs sans Fil Bluetooth, réduction de Bruit, 48 Heures d'autonomie, résistance à l'eau et à la poussière IP54, Connexion multipoint, Conception Intra sur Tige, Turquoise
PC Portable Acer Chromebook CBOA314-1H-C286 Chrome OS - 14 FHD - Intel Celeron N4500 - RAM 4Go - 128 Go eMMC - AZERTY - Sacoche
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![Affiche du film L’éclair noir (Black Lightning) [2009]](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Video125/v4/50/c9/5d/50c95de1-b806-d491-ef4d-0a1e53243594/BlackLightening_2000x3000_fr_fra_keyart_full_digital_artwork_RGB_V1_sprk_LSR.lsr/128x128bb.jpg "Film L’éclair noir (Black Lightning) [2009]")
L’éclair noir (Black Lightning) [2009]
Action et aventure
Backdraft (1991)
Thriller
Les Nerfs À Vif (1991)
Drame
