TENDANCES
Comparateur
- AUTO
KultureGeek Geekeries et Insolite Des steaks végétariens imprimés en 3D pourraient arriver dès l’année prochaine
Des steaks végétariens imprimés en 3D pourraient arriver dès l’année prochaine
Avec des enjeux écologiques et sociaux plus importants que jamais, les produits végétariens autour de la « fausse viande » se sont grandement popularisés chez le grand public, et tout un marché s’est développé autour de ces imitations. On pense par exemple à des grands noms comme Impossible Foods et Beyond Meat, qui connaissent un succès sans précédent outre-Atlantique, par exemple grâce à des partenariats avec des chaînes de fast-food. Mais un nouvel acteur veut entrer sur le marché, avec un produit annoncé comme révolutionnaire. Il s’agit de Redefine Meat, une firme israélienne qui avance avoir trouvé une idée qui va changer radicalement nos façons de consommer.
L’entreprise propose en effet une technologie capable d’imiter « l’apparence, la texture et le goût de la viande animale » grâce à un système d’impression 3D permettant de répliquer de façon plus ou moins réaliste un steak à base de plantes : si certains utilisent un mix de protéines et huiles de plantes, d’autres comme Atlast Food se servent plutôt de fibres de champignons pour faire leur bacon végétarien, tout ça sans passer par l’impression. Redefine Meat n’est cependant pas la seule société à s’être lancé dans l’impression de fausse viande, puisque NovaMeat, une entreprise espagnole, travaille également sur un projet du genre qui devrait voir le jour en 2021.
Les derniers articles
OpenAI (ChatGPT) perd un procès pour les droits d’auteur et paroles de chansons
Dans une décision qui pourrait faire jurisprudence en Europe, un tribunal en Allemagne a jugé qu’OpenAI avait violé le droit...
La PlayStation 5 progresse encore avec 84,2 millions de ventes
Cinq ans après son lancement, la PlayStation 5 a franchi le cap des 84,2 millions d’exemplaires vendus, comme le révèle le...
Meta met fin au bouton « J’aime » de Facebook sur les sites
Meta a annoncé la fin des emblématiques boutons « J’aime » (Like) et « Partager » de Facebook pour les sites...
L’Union européenne prépare une loi pour bannir Huawei et ZTE de ses réseaux 5G
L’Union européenne s’apprête à franchir une nouvelle étape dans la sécurisation de ses infrastructures...
Les bons plans live 24h/24
Yamaha SR-X40A Noir - Barre de Son
Lenovo 0B47072 Adaptateur USB 3.0 vers DVI/VGA pour ThinkCentre Edge 62/M78/ThinkPad Helix 36XX/37XX/ThinkPad S431/T43X/X240
Smartphone SAMSUNG Galaxy A16 128Go Bleu nuit 5G
Garmin - Chargeur USB pour Montres Fenix 5 et Forerunner 935 - Noir
Logitech G G840 Tapis de souris de jeu extra large, Optimisé pour les capteurs, Friction modérée,Tapis de souris antidérapant, Accessoires de jeu Mac et PC, 900 x 400 x 3 mm - livrable en France
Enceinte Wifi Bose Portable Home Speaker Silver
HOTPOINT - HQ5660SNE - Table de cuisson induction - 4 foyers - 7200W - L60 cm - Rêvetement verre noir
Enceinte multiroom Bose Home Speaker Black
Figurine Amiibo Mario Super Mario Collection
Panasonic ER-GB44-H503 Tondeuse à barbe WET&DRY pour homme avec peigne-guide, sélecteur de réglage rapide, rechargeable, acier inoxydable, longue durée de vie, lavable, 20 réglages, couleur argent - livrable en France
[Màjx2 – Promo] C’est parti pour Single Day AliExpress : les meilleures offres high-tech pendant 24h
Clank!
Jeux
Dark Reader for Safari
Productivité
Météo NOW: Radar Pluie, Orages
Météo
KORG ELECTRIBE Wave
Musique
KORG iMono/Poly
Musique
ARP ODYSSEi
Musique
KORG iWAVESTATION
Musique
KORG iM1
Musique
KORG Module Pro
Musique
BLEASS Omega
Musique
Le Chrysanthème et la Guillotine
Cinéma japonais
Back Roads (2018)
Action et aventure
Mademoiselle (2016)
Drame
Les derniers hommes (2024)
Drame
Confinés
Films étrangers
Fiston
Comédie
Václav havel
Drame
Le passé retrouvé
Films étrangers
4 commentaires pour cet article :