Comparateur
- AUTO
Aurait-on trouvé le moyen de produire de la viande à volonté ? La startup espagnole Novameat semble avoir trouvé la solution avec ses steaks (franchement appétissants) imprimés en 3D. Avec leur belle couleur rosé et une épaisseur à faire saliver n’importe quel amateur de belle entrecôte XXL, les steaks Novameat ont de plus le grand avantage… de ne pas être de « vrais » steaks. Finis donc les abattoirs qui ne respectent pas la réglementation, finis les soucis de santé liée à la surconsommation de viande, finis aussi les dégâts écologiques massifs causés par l’élevage ultra-intensif et le transport ddes bovins; les steaks en 3D sont en effet composés … de différents végétaux et légumes (riz, algues et pois) !
Le procédé de fabrication consiste d’abord à créer une pâte composée de ces trois ingrédients principaux, puis d’imprimer en 3D cette pâte de manière à lui donner la consistance globale d’une bonne tranche de bœuf. Reste que l’on ne sait pas vraiment si la saveur de cette contrefaçon vaudra celle de la « barbaque » originale (on peut franchement en douter), mais que ne ferait-on pas pour sauver la planète de la surproduction animale. Novameat promet toutefois qu’à terme, sa viande « légumineuse » saura imiter la texture mais aussi le goût de la vrai viande. On demande à voir… ou plutôt à gouter…
Le célèbre studio Atlus a profité d’un évènement spécial diffusé en direct pour annoncer que...
Free poursuit le déploiement de son app OQEE. Après les smart TV Android et Samsung, l’app TV OQEE by Free débarque dès...
Après l’épisode « FBI vs Apple », se dirige t-on vers un nouveau bras de fer entre les GAFAM et les...
Microsoft vient de dévoiler Phi-3 Mini, la première version de sa nouvelle série de modèles d’IA...
Meta dévoile Horizon OS, qui se veut son système d’exploitation de réalité mixte (virtuelle et augmentée),...
23 Apr. 2024 • 14:00
23 Apr. 2024 • 11:40
23 Apr. 2024 • 9:45
22 Apr. 2024 • 20:44
2 commentaires pour cet article :