Four vapeur combiné Gaggenau BS475112 50 L

Le four vapeur combiné Gaggenau BS475112 est un appareil encastrable de 50 litres associant cuisson vapeur, four multifonction et chaleur tournante. Sa porte plein verre sur inox s’intègre à une installation de cuisine équipée, tandis que sa capacité convient à la préparation de plats variés.

Ce modèle propose 13 modes de cuisson, dont une fonction de cuisson sous vide. Le nettoyage automatique à la vapeur facilite l’entretien de la cavité après utilisation. Classé A, il intègre également le WiFi Home Connect pour les fonctions connectées indiquées. Cette combinaison de vapeur, chaleur tournante et modes multifonctions permet d’adapter la cuisson aux recettes nécessitant humidité, diffusion homogène de la chaleur ou préparation sous vide.