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Le robot pâtissier DREAME BioKnead Stand Mixer BIOKNEAD est un appareil de préparation destiné aux usages de pâtisserie. Il est équipé d’un bol unique de 6 L, une capacité permettant de réunir les ingrédients dans une même cuve. Ce modèle DREAME est conçu pour les préparations nécessitant un mélange ou un pétrissage, notamment les pâtes et les appareils de pâtisserie.
Sa configuration s’appuie sur un bol de grande capacité afin d’organiser les étapes de préparation autour d’un seul récipient. Le BIOKNEAD se prête ainsi aux recettes réalisées en quantité dans une cuve de 6 L, qu’il s’agisse de préparer des pâtes ou de mélanger des ingrédients avant leur cuisson.
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