Four encastrable DE DIETRICH DKR4741B CombiSteam

Le DE DIETRICH DKR4741B CombiSteam est un four encastrable destiné à s’intégrer dans l’aménagement de la cuisine. Il associe la chaleur tournante pulsée à un système de nettoyage par pyrolyse. La circulation d’air chaud dans l’enceinte de cuisson favorise la répartition de la chaleur autour des préparations. Ce mode de cuisson accompagne ainsi la réalisation de plats au four, qu’il s’agisse de recettes salées ou de pâtisseries.

Pour l’entretien, la pyrolyse utilise une température élevée afin de décomposer les résidus de cuisson présents dans la cavité. Ce procédé limite le nettoyage manuel de l’enceinte, les cendres résiduelles pouvant ensuite être retirées une fois le four refroidi.