Cuisinière mixte Smeg CX61GMBL

La cuisinière mixte Smeg CX61GMBL associe une table de cuisson au gaz et un four électrique multifonction. D’une largeur de 60 cm, elle réunit quatre brûleurs à gaz, dont un brûleur ultra-rapide de 3 500 W, pour adapter la puissance de chauffe aux différentes préparations culinaires. La commande au gaz convient notamment aux cuissons nécessitant une montée en température directe et un réglage précis de la flamme.

Son four de 70 L fonctionne en chaleur tournante afin de faire circuler l’air chaud dans la cavité. L’éclairage halogène permet de suivre la cuisson à l’intérieur du four. Le nettoyage Vapor Clean complète cet équipement en utilisant la vapeur pour faciliter l’entretien de la cavité.