Comparateur
- AUTO
KultureGeek Geekeries et Insolite Des steaks végétariens imprimés en 3D pourraient arriver dès l’année prochaine
Des steaks végétariens imprimés en 3D pourraient arriver dès l’année prochaine
Avec des enjeux écologiques et sociaux plus importants que jamais, les produits végétariens autour de la « fausse viande » se sont grandement popularisés chez le grand public, et tout un marché s’est développé autour de ces imitations. On pense par exemple à des grands noms comme Impossible Foods et Beyond Meat, qui connaissent un succès sans précédent outre-Atlantique, par exemple grâce à des partenariats avec des chaînes de fast-food. Mais un nouvel acteur veut entrer sur le marché, avec un produit annoncé comme révolutionnaire. Il s’agit de Redefine Meat, une firme israélienne qui avance avoir trouvé une idée qui va changer radicalement nos façons de consommer.
L’entreprise propose en effet une technologie capable d’imiter « l’apparence, la texture et le goût de la viande animale » grâce à un système d’impression 3D permettant de répliquer de façon plus ou moins réaliste un steak à base de plantes : si certains utilisent un mix de protéines et huiles de plantes, d’autres comme Atlast Food se servent plutôt de fibres de champignons pour faire leur bacon végétarien, tout ça sans passer par l’impression. Redefine Meat n’est cependant pas la seule société à s’être lancé dans l’impression de fausse viande, puisque NovaMeat, une entreprise espagnole, travaille également sur un projet du genre qui devrait voir le jour en 2021.
Les derniers articles
Intelligence artificielle : Google reconnaît que les modèles actuels ne sont « pas parfaits »
Shailesh Prakash, directeur général de Google Actualités, a reconnu que les modèles actuels d’intelligence artificielle...
Google crée une nouvelle division en charge d’Android, ChromeOS et les appareils Pixel
Google consolide ses activités : le CEO Sundar Pichai vient d’annoncer la création de la division Platforms and Devices qui sera en...
Larian Studio annonce qu’il n’y aura pas de Baldur’s Gate 4, et parle d’un nouveau projet
Jeu de l’année aux derniers Game Awards, couvert d’éloges par la critique et les joueurs, Baldur’s Gate 3 est...
Netflix atteint presque les 270 millions d’abonnés
Netflix est à nouveau sur une cadence infernale. La firme au N rouge a publié ses résultats pour le trimestre écoulé,...
Fallout : la saison 2 est officialisée par Amazon Prime Video
Amazon Prime Video annonce renouveler la série Fallout en lui accordant une saison 2. Ce n’était pas réellement une surprise...
Les bons plans live 24h/24
HP U32 Écran 31.5" 4K UHD (HDMI/DisplayPort, 3840 x 2160, 16:9, 4 ms, Antireflet, Faible lumière bleue)
Sony, The Last Of US PS5, Jeu d'Action-Aventure, Version Physique avec CD, En Français, 1 joueur, PEGI 18, Pour PlayStation 5
Microsoft Surface Laptop 5 - Ordinateur Portable (Windows 11, écran tactile 15'', Processeur Intel EVO Core i7, 8 Go RAM, 256 Go SSD, Clavier Français AZERTY) - Platine, finition métal
Microsoft Surface Laptop 5 - Ordinateur Portable (Windows 11, écran Tactile 13.5", Processeur Intel Evo Core i5, 16 Go RAM, 512 Go SSD, Clavier Français AZERTY) - Noir, Finition métal
Microsoft Surface Laptop 5 - Ordinateur Portable (Windows 11, écran Tactile 13.5", Processeur Intel Evo Core i7, 16 Go RAM, 512 Go SSD, Clavier Français AZERTY) - Noir, Finition métal
Microsoft Surface Laptop Studio 2 (Windows 11, écran tactile 14.4 pouces, 32 Go RAM, 1 To SSD, Intel Core i7, NVIDIA GeForce RTX 4050 Ti, Platine, clavier français) Polyvalence, puissance pour réussir
Microsoft Surface Laptop Go 3 (Windows 11, écran Tactile 12,4", Intel Core i5, 8 Go RAM, 256 Go SSD, Platine, Clavier AZERTY français)
Microsoft Surface Laptop Go 3 (Windows 11, écran Tactile 12,45", Intel Core i5, 8 Go RAM, 256 Go SSD, Sable, Clavier français) L'ordinateur Portable Surface Le Plus léger
Microsoft Surface Laptop Go 3 (Windows 11, écran Tactile 12,45", Intel Core i5, 8 Go RAM, 256 Go SSD, Bleu Glacier, Clavier français)
ONE PIECE ODYSSEY (PS4)
[#BonPlan] Les promos high-tech du 18 avril
iDousyn Lite
Musique
Calculette HD.
Utilitaires
Depello - Color Splash photos
Photo et vidéo
Asketch
Graphisme et design
Proloquo4Text
Education
Professional Resume Builder
Economie et entreprise
This Is the Police 2
Jeux
Air Share - Transfert Wi-Fi
Economie et entreprise
Gods Wars II-Blade of Lucifer
Divertissement
Ampères - Info batterie Ampere
Utilitaires
La colline a des yeux
Classiques
Mariage à la grecque (VF & VOST)
Comédie
Millénium 3 : La reine dans le palais des courants d'air
Thriller
Three Days of Glory
Documentaire
Where to Invade Next
Documentaire
Sage femme
Comédie
L’affaire Galapagos
Documentaire
Ray Harryhausen, le titan des effets spéciaux
Documentaire
4 commentaires pour cet article :